温暖な気候と豊かな自然
　三重県は伊勢湾や熊野灘に面し、山と海に囲まれた自然豊かな環境。清らかな水と温暖な気候に育まれ、安定した品質のお米が収穫されます。

ほどよい粘りとさっぱり感
　あきたこまちらしい軽やかな食感で、コシヒカリに比べて粘りはやや控えめ。口当たりはあっさりとして食べやすいです。

香りと甘みのバランス
　炊き上がりの香りが豊かで、噛むほどに広がる上品な甘み。毎日の食卓に飽きのこない味わいです。

冷めても美味しい
　硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにも適しています。